منتدى كريزي ناين

رسالة إدارية
المنتدى مغلق حاليا للتطوير والتحسين سيعود منتدى كريزي ناين خلال أيام إن شاء الله



    الفطور الصحي في رمضان

    شاطر
    avatar
    ندوشة
    كريزي نشيط
    كريزي نشيط

    عدد المساهمات : 444
    نقاط : 3604
    تاريخ التسجيل : 13/07/2009
    العمر : 24
    الموقع : palestine

    الفطور الصحي في رمضان

    مُساهمة من طرف ندوشة في الأربعاء أغسطس 26, 2009 2:57 am

    بسم الله الرحمن الرحيم


    هو الغذاء الذي يحتوي على المجموعات الغذائية الخمس (النشويات، الحليب ومشتقاته، اللحوم وبدائلها، الفاكهة، الخضراوات) الضرورية للجسم فكل مجموعة تحتوي على عناصر قد تفتقدها المجموعة الأخرى.
    الفرق بين وجبة الإفطار والسحور في رمضان

    الغذاء الصحي كما سبق ذكره هو الذي يشمل على المجموعات الغذائية الخمس دون التركيز على مجموعة معينة وإغفال الأخرى.

    وجبة الفطور
    تأتي بعد الصيام لمدة تمتد إلى 12 ساعة أو أكثر: تكون المعدة فيها خاوية وتحتاج إلى طعام لا يتعبها بعد هذه المدة من الركود، وتعتبر وجبة الإفطار هي الطاقة التي يحصل عليها الجسم بعد مدة طويلة من غير طعام، وبهذا تكمن أهمية وجبة الإفطار.
    لذا يجب على الصائم إراحة المعدة في نوعية الطعام الذي يتناوله، عن طريق تناول تمرة كما وصانا رسول الله صلى الله عليه وسلم وكوب من حليب دافئ يعمل على إراحة المعدة، ومن ثم شوربة خضار أو غيرها مع قطعة من الخبز، ولا بأس من تناول سنبوسك لكن المشوية في الفرن وليست المقلية في الزيت أيضا تناول كوب من العصير الطازج الغني بالفيتامينات، لاحتوائه على السوائل التي تعمل على إرواء الصائم بعد فترة الصوم الطويلة. ولا يحبذ تناول الحلويات في وجبة الإفطار (كنافة، بسبوسة، وغيرها..) لاحتوائها على كمية كبيرة من الزيت والسكر اللذين يرهقان المعدة.

    وجبة السحور

    وهي الوجبة التي تسبق أذان الفجر والانقطاع عن تناول الطعام وتكمن أهميتها في أنها الوجبة التي تمد الصائم أثناء الصيام بالوقود والطاقة اللازمة له ، لذا يفضل التركيز على الطعام الغني بالطاقة والألياف و الذي يبقى في جسم الصائم مدة طويلة، فلا يحس بالجوع (كالنشويات، الحليب ومشتقاته، الخضار) ، كما يحتاج الصائم إلى تناول السوائل في هذه الوجبة لتجنب العطش أثناء الصيام فيتناول اللبن أو العصير أو الماء.
    العادات الغذائية السيئة في رمضان


    يحضِّر الناس لمائدة رمضان قبل دخول هذا الشهر الكريم بشراء المواد الغذائية بكمية كبيرة تكفي لعدة أشهر لكن يتم إنهاؤها في شهر رمضان فقط.
    كما يزيد استهلاك الصائم للنشويات (وهي الرز والخبز والفطائر) وأيضاً يزيد استهلاك الحلويات (الكنافة، القطايف، البسبوسة، وغيرها) سواء بتحضيرها في المنزل أو إحضارها من خارج المنزل. وعليه يقلل الصائم من تناول المجموعات الغذائية الأخرى الهامة (مثل الحليب، الخضراوات، الفاكهة).لذا ننصح الصائم بعدم الإكثار من مجموعة معينة دون الأخرى.

    الوجبات الخفيفة في رمضان

    وهي التي تكون بين الوجبات الرئيسة (بين الإفطار والعشاء، وبين العشاء والسحور) وهي نظرية صحيحة، لكن الخطأ فيها هذه الوجبات وما تحتويه.
    فيكثر الزيارات الاجتماعية في رمضان لما لهذا الشهر الكريم من روحانية وخصوصية، فيجتمع الأقارب والأصحاب، وتكون هذه الوجبات عبارة عن شرب للشاي أو القهوة مع تناول الفطائر المقلية في زيت والحلويات المحشوة بالسكر والزيت؛ مما يؤدي إلى زيادة فيما يحتاجه الجسم وبذلك يؤدي إلى تراكم الدهون المؤدية للسمنة، وهذا الذي يفسر زيادة الوزن في رمضان. فلا إفراط ولا تفريط ، فيفضل تقديم وتناول العصائر الطبيعية والفطائر غير المقلية في الزيت، فالقلي ضار بصحة الصائم لسببين:
    أولاً: يعمل على إرهاق معدة الصائم بعد الفترة الطويلة من الصوم.
    ثانياً: يؤدي إلى زيادة الوزن، والسمنة تسبب أمراضاً عديدة. فلمَ لا يتم استبدال القلي بالزيت بالشوي في الفرن، فتشوى الفطائر بدلا من قليها، كما تشوى الدجاج في الفرن بدلا من قليها بالزيت.


    * مستشار الغذاء الصحي والثقافة البدنية
    avatar
    nada
    مشرف
    مشرف

    عدد المساهمات : 738
    نقاط : 4010
    تاريخ التسجيل : 23/06/2009
    العمر : 24

    رد: الفطور الصحي في رمضان

    مُساهمة من طرف nada في الأربعاء أغسطس 26, 2009 4:58 am

    مشكورررة ندوشة بس انا ما بوافق الي مكتوب انه الواحد يشرب حليب ليش ما يشرب الواحد ماء احسن
    مشكورة كمان مرة ورده


    _________________
    avatar
    ندوشة
    كريزي نشيط
    كريزي نشيط

    عدد المساهمات : 444
    نقاط : 3604
    تاريخ التسجيل : 13/07/2009
    العمر : 24
    الموقع : palestine

    رد: الفطور الصحي في رمضان

    مُساهمة من طرف ندوشة في الجمعة أغسطس 28, 2009 12:27 pm

    اشربي اللي بدك اياه cat albino
    avatar
    nada
    مشرف
    مشرف

    عدد المساهمات : 738
    نقاط : 4010
    تاريخ التسجيل : 23/06/2009
    العمر : 24

    رد: الفطور الصحي في رمضان

    مُساهمة من طرف nada في الجمعة أغسطس 28, 2009 3:02 pm

    ههههههههههه ماشي بدي اشرب مي هيك احسن ههههههههه مشكورة ندوشتي كمان مررة


    _________________
    avatar
    ندوشة
    كريزي نشيط
    كريزي نشيط

    عدد المساهمات : 444
    نقاط : 3604
    تاريخ التسجيل : 13/07/2009
    العمر : 24
    الموقع : palestine

    رد: الفطور الصحي في رمضان

    مُساهمة من طرف ندوشة في الجمعة أغسطس 28, 2009 9:22 pm

    العفو واتا كمان بايدك وراح اشرب مي

    مع التحيه ورده
    avatar
    ندوشة
    كريزي نشيط
    كريزي نشيط

    عدد المساهمات : 444
    نقاط : 3604
    تاريخ التسجيل : 13/07/2009
    العمر : 24
    الموقع : palestine

    رد: الفطور الصحي في رمضان

    مُساهمة من طرف ندوشة في الأربعاء سبتمبر 02, 2009 10:25 am

    تحياتي باي
    avatar
    البتول
    مشرف
    مشرف

    عدد المساهمات : 735
    نقاط : 4027
    تاريخ التسجيل : 14/06/2009
    العمر : 28
    الموقع : كريزي ناين

    رد: الفطور الصحي في رمضان

    مُساهمة من طرف البتول في الأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:44 am

    مشكورة عالموضوع الرائع


    _________________
    avatar
    ندوشة
    كريزي نشيط
    كريزي نشيط

    عدد المساهمات : 444
    نقاط : 3604
    تاريخ التسجيل : 13/07/2009
    العمر : 24
    الموقع : palestine

    رد: الفطور الصحي في رمضان

    مُساهمة من طرف ندوشة في الخميس سبتمبر 17, 2009 8:54 am

    البتول كتب:مشكورة عالموضوع الرائع

    العفووووووووووو
    avatar
    sahare
    مشرف
    مشرف

    عدد المساهمات : 85
    نقاط : 3290
    تاريخ التسجيل : 01/04/2009
    العمر : 29

    رد: الفطور الصحي في رمضان

    مُساهمة من طرف sahare في الأحد سبتمبر 20, 2009 11:29 am

    شكرا لك على موضوعك المفيد...والذي يجنب الكثير منا الاصابة بتلبك معوي وآلام البطن ....كما ان الأكل بكميات كبيرة ووجبة دسمة يعرض مرضى القلب للاصابة بالجلطة .....دمتي عزيزتي بصحة جيدة مع التحيه


    _________________
    يلوح لك سرابٌ من بعيدٍ تندفعُ بلهفةٍ نحوهُ لعلّه مغيثُ
    متسائلٌ أنت الى متى تاءهٌ في ثنايا قلبي مغرمٌ متلهّفُ
    ليس بيدي أنا حجةٌأو حيلةٌ فإما قابلٌ فيّ أنت أو رافضُ


    avatar
    somaasom
    المدير العامـــــــ
    المدير العامـــــــ

    عدد المساهمات : 817
    نقاط : 2147486844
    تاريخ التسجيل : 11/03/2009
    العمر : 24
    الموقع : www.alkashef.06fr.com

    رد: الفطور الصحي في رمضان

    مُساهمة من طرف somaasom في الثلاثاء سبتمبر 22, 2009 7:34 pm


    avatar
    ندوشة
    كريزي نشيط
    كريزي نشيط

    عدد المساهمات : 444
    نقاط : 3604
    تاريخ التسجيل : 13/07/2009
    العمر : 24
    الموقع : palestine

    رد: الفطور الصحي في رمضان

    مُساهمة من طرف ندوشة في السبت أكتوبر 03, 2009 2:55 pm

    sahare كتب:شكرا لك على موضوعك المفيد...والذي يجنب الكثير منا الاصابة بتلبك معوي وآلام البطن ....كما ان الأكل بكميات كبيرة ووجبة دسمة يعرض مرضى القلب للاصابة بالجلطة .....دمتي عزيزتي بصحة جيدة

    العفو

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد ديسمبر 10, 2017 5:20 pm